もんじゃ焼 関連ツイート
[本日を写真で振り返るコーナー その7]
@masyah2 2018/05/04 00:27
ラスト。月島のもんじゃ焼。1時間待ちコース(18:00→19:00)。
『熱々のもんじゃ焼きを,冷えたアサヒでキューっと』
『これが,ヒオ君の本当に食べたいもの。だろ?』
ぐっ...キ… https://t.co/9kWoMxaJ8L
@tmmi11552630 ああ!素敵です!もんじゃを普通のお好み焼だと思ってぶちまけたりとかも楽しそうです!ありがとうございます‼
@vireseziina 2018/04/28 10:01
「お好み焼」。粉もんの代表やね。起源は安土桃山時代に千利休が食べていた「麩の焼」と言われるものらしいな。そこから江戸時代に「助惣焼」が、明治時代には「もんじゃ焼」「どんどん焼」が生まれてこれが「お好み焼」に派生したそうや。関西風と広島風で揉めてるけど、私は両方好きやな…
@iskr_osk 2018/05/02 21:30